29 maj 2015

Blommor som ger frukt



Vi har ett litet äppelträd på lotten som nu är inne på sin sjätte säsong om jag räknat rätt. Stammen är av sorten "Ingrid Marie", men den har redan från början ympats med grenar av tre andra sorter - "Katja", "Discovery" och "Signe Tillisch". Förra året fick vi en dryg handfull äpplen från detta träd, men en snäll släkting gav oss flera kassar så vi har ändå kunnat njuta av äpplen i olika former ända fram till nu. I år är vårt träd översållat med små blommor, så förhoppningsvis får vi större skörd själva denna säsong.

27 maj 2015

Andras skörd

Wok som Olof lagat på bland annat broccoli och paprika från Ekodirekt i Enskededalen.

Eftersom vi vill äta fler saker än potatis, bondbönor, jordärtskockor, squash och lök – det från våra egna land som räcker året om – handlar vi även en hel del mat i butik. Så himla bra då att det poppar upp fler och fler ekomataffärer i Stockholm. Från att det för några år sedan fanns typ en, finns det idag en hel massa (samtidigt som de stora matvarukedjorna får bättre och bättre ekoutbud) och en behöver egentligen inte alls odla själv längre för att få tag på bra ekologisk och närproducerad mat.

Tanken är att vi ska dela med oss av tips på affärer och restauranger med ekoprofil här på bloggen, och först ut är Ekodirekt i Enskededalen. Här finns allt en behöver – både mat och hygienartiklar – och dessutom en cafédel för den som vill fika på plats. För oss ligger denna affär ungefär halvvägs på vår väg till lotten, alltså perfekt när vi behöver pausa och köpa glass för att orka cykla hela vägen fram eller komplettera den egna skörden på vägen hem. Den som inte har vägarna förbi kan istället handla via deras webbshop - i Stockholmsområdet levererar de ända fram till dörren med biogasbil.

23 maj 2015

Bortskämd favorit

Idag har den lilla kronärtskockan Herrgårds som jag köpte på mässan Nordiska trädgårdar i mars fått flytta ut på lotten. Nu står den i en upphöjd bädd som jag luckrat ner till en halvmeters djup och laddat med brunnen hästgödsel och kompost. Dessutom slängde jag lite hönsgödsel i gropen innan jag satte ner den. Över står ett gammalt fönster som skydd mot eventuell nattfrost. Hoppas så att den ska trivas!

Se även:
Kronärtskockan Herrgårds
Nordiska trädgårdar

21 maj 2015

Groende projekt

Igår var vi och hälsade på Jessica Lyon som kom tvåa i Trädgårdskampen i SVT och som nu driver OdlingsTV. Var jätteinspirerande att träffa henne! Precis som vi brinner hon för att odla ekologiskt utan gifter och konstgödsel.

På hennes fina naturtomt i en sluttning ner mot Drevviken samsas mängder med grönsaksodlingar, blommor och vilda ätbara växter som blåbär, hassel och björk (det senare tappar hon sav ifrån). Inte undra på att även djur - alltifrån bin till rävar - trivs här! Något som Jessica och hennes familj, som eftersträvar mångfald, ser som positivt. Att de ibland får tävla med rådjuren om vem som hinner först till maten hör liksom till... 

Anledningen till vårt besök hos Jessica var ett nytt projekt som vi jobbar med och som vi hoppas kunna berätta mer om inom kort…

17 maj 2015

Efterlängtade spiror

Våra äldsta sparrisplantor är nu inne på sin fjärde säsong och äntligen kan vi ta ut lite större skörd! Vi smakade ett par stycken förra året men i år vågar vi oss på att skörda hela maj månad. Från och med år fem sägs det att det ska gå bra att skörda ända fram till midsommar så nästa år har vi ännu mer att se fram emot.

Som allra bäst smakar de nyskördade skotten ångkokta med lite smör och salt. Den hårda biten längst ner bryter vi av och skär i småbitar för att spara i frysen. Den dag vi får ihop tillräckligt tänker vi koka soppa på dem eller använda dem i en risotto där de får koka länge så att de hårda fibrerna delar sig ordentligt.

Se även:
Lägesrapport sparris
Nu har sparrisen tittat upp!
Sparris från frö

13 maj 2015

Nya perenna grönsaker

Två spännande små plantor fick vi med oss från trädgårdsfesten i helgen. En fjällsyra och en koreansk grönsak med det latinska namnet sedum sarmentosum (jag vet inte om den har något svenskt namn). De står nu ute på vår lott och vi väntar med spänning på att fjällsyran ska växa till sig så att vi kan smaka. Sedumen har vi redan provat och den var riktigt krispig och god.

Det är roligt med ätbara växter som kan komma igen år efter år utan att en behöver så nytt!


10 maj 2015

Söders finaste innergård?


Bakom porten på Wollmar Yxkullsgatan 41 här på Söder gömmer sig en riktig drömträdgård. Det är kvarterets hyresgäster som planerat den och igår bjöd de in alla som ville till trädgårdsfest!

Stadsodlarförebilden Lena Israelsson, författare till ett flertal fina trädgårdsböcker, har bott i kvarteret sedan 70-talet och visade runt i gårdens alla mysiga rum. Här finns allt en trädgårdsälskare kan önska sig...




...grönsaksodlingar och blommor i massor...



...plantfabrik...



…hönor (så fina!)…



…och dagen till ära även loppis, plantförsäljning, café, musik och så såklart... 


...sköldpaddor! 




Inte bara trädgården utan även sekelskifteshusen som omringar den är en riktig solskenshistoria. När husen skulle rivas och ersättas av nya på 70-talet protesterade hyresgästerna som tillslut lyckades rädda kvarteret Piskan från att gå samma öde till mötes som många andra kvarter i Stockholm. Husen bevarades enligt hyresgästernas önskemål – det finns till och med lägenheter med sin fina gamla järnspis kvar. Så tack vare att de orkade kämpa kan vi glädjas åt den vackra bebyggelsen idag. Det gör mig lycklig ända ut i fingerspetsarna. Tack! 

07 maj 2015

Trendig potatis



Nu har vi satt vår sista potatis - i alla fall för i år. Fem olika sorter har vi petat ner. Rocket, som är mycket tidig och förhoppningsvis blir klar före midsommar. Princess som jag fick en provpåse av från Koloniträdgårdsförbundet när jag besökte mässan Nordiska trädgårdar, även den tidig. De senaste årens trendpotatis Amadine som är fast och medeltidig, men som ändå har goda lagringsegenskaper. Bintje som är fast och sen. Och så till slut Blue Belle, som är mjölig och sen. Alla utom Princess har vi provat förut med gott resultat. Tips på fler bra sorter för kommande år mottages tacksamt!

04 maj 2015

Nysnittad lycka



Nu har snittblommeperioden börjat hemma hos oss. Det kan kännas synd att länsa lotten på nyutslagna tulpaner, narcisser och pärlhyacinter, men våra rabatter ligger ju trots allt 7 km hemifrån, och med några dagar mellan besöken på täppan blir det inte jättemycket tid att njuta av blommorna på plats. Så vi gör helt enkelt med dem som med grönsakerna – skördar och tar med hem. Känns superlyxigt att alltid ha buketter hemma den här tiden på året.



Igår var det tulpanpremiär. De på bilden kommer från ett lass lökar som Olof fick från Stockholms parkarbetare för ett par år sedan när de svidade om i de offentliga planteringslådorna. Orange är egentligen inte en tulpanfärg som vi hade valt om vi köpt dem själva, men ändå så fin att vi absolut inte kunde låta lökarna slängas. De orangea och röda från Stockholms Stad är dessutom tidigare än våra andra tulpaner vilket är ett plus bara det.

01 maj 2015

Reinkarnation

Vi har tidigare berättat att lökväxter som vi haft inomhus i kruka förvisas ut till lotten när de blommat över. Det är nu, under den här årstiden, som det betalar sig! Nu blommar både hyacinter, pärlhyacinter och små söta tête à tête från tidigare år i våra rabatter, och sprider en ljuvlig doft över täppan.